Çocukların gelişimi ve kolesterol düzeylerinin korunması gibi faydaları içerisinde barındıran bir yağ asididir. F vitamini adı ile de anılan bu yağ asidi, Omega-3 grubuna dahil edilmektedir. Bununla beraber, bilinen diğer Omega-3’lerin lideri konumundadır.